De 11 a 16 de Junho irá decorrer a 1ª Edição do Roteiro da Morcela de Arroz de Leiria 2007, que contará com a participação de 9 estabelecimentos de restauração e bebidas da freguesia de Leiria. Durante esse período, os estabelecimentos irão colocar à disposição dos clientes pratos confeccionados com a típica Morcela de Arroz de Leiria, assim como as especialidades da casa.

Para uniformizar a imagem da iniciativa, foram distribuídos aos estabelecimentos: aventais, ementas e cartazes, alusivos ao Roteiro e ainda um prato de barro com a inscrição do Roteiro, como lembrança. A realização do Roteiro só foi possível graças ao esforço conjunto das entidades que o organizaram, nomeadamente Junta de Freguesia de Leiria, Região de Turismo Leiria/Fátima (Dra. Suzel); Câmara Municipal de Leiria (Dr.ª Neuza Magalhães); ESEL (Estagiárias do curso de Turismo – Carina Correia e Mafalda Leão; Professora Maria da Graça Poças Santos e professor Romain Muñoz), ISLA (Dra. Gorete Gaio); EPL (Chefe Alberto Vaz), ACILIS, NERLEI, Comissão Vitivinícola da Estremadura e Gastrónomo José Marques da Cruz.

[Texto integral na edição Nº 4659, 7 de Junho de 2007]